Weinschloss Thaller
Blanc The Cabernet
Mousserande vin enligt den traditionella metoden, flasklagrad i 60 månader. 100% Cabernet Sauvignon.
Muskateller Sprudl
Mousserande vin enligt charmat metoden. Trevligt bubbel med doft av citronmeliss och fläder. 100% Muskateller.
Eruption Brut
Mousserande vin enligt den traditionella metoden, flasklagrad i 24 månader. Doft av päron, äpple och nötter. Trevliga bubblor och bra längd i gommen. Cuvée på Chardonnay och Pinot Blanc.
Rosé Sprudl
Mousserande vin enligt charmat metoden. Trevlig rosé som doftar av skogshallon och röda vinbär. Rosé på druvorna Blaufränkisch och Shiraz.
Cabernet Sauvignon Klassik
Mörk och starka tanniner med doft av svarta viner och kryddor. Perfekt vin till pasta eller att dricka som det är. 100% Cabernet Sauvignon.
Cabernet Sauvignon Reserve
Ett fantastiskt vin med bra framtid. Lagrat på ekfat i 30 månader. Doft av mörka bär, choklad, ek, peppar, tydliga tanniner och lång eftersmak. 100% Cabernet Sauvignon.
Moarhoch
Styriansk Bordeaux cuvée på Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Merlot. Tät och kraftig med doft av mint, mörka bär, tobak. Ett vin som du kan glömma bort i källaren i många år.
Eruption Rot
Gårdens finaste Zweigelt-druvor väljs ut och får sedan ligga i små ekfat under lång tid. Doft av röda bär med mycket djup. Går bra att lagra under lång tid. 100% Zweigelt.
Shiraz
En Shiraz som har lagrats på ekfat och utvecklat tydliga tanniner med doft av mocha och fina kryddor. Rikt och kraftfullt vin som rekommenderas till kött. 100% Shiraz.
Koarl Thaller var först att producera en Shiraz i Steiermark, ett område som tidigare endast fokuserat på gröna druvsorter. Detta provades under 1993.
Rochus
Familjens flaggskepp. En cuvée på Cabernet Sauvignon, Merlot och Zweigelt. Trevlig doft av torkade frukter, vanilj och kryddnejlika. Kraftfullt med bra tanniner och en smak som sitter kvar länge. Går att lagra under lång tid.
Zweigelt Klassik
Landets röda klassiker – doft av söta körsbär och björnbär. Silkeslen och tidlös, mycket drickvänlig i alla sociala sammanslutningar. 100% Zweigelt.
Zweigelt Reserve
Djupt mörkröd med violetta toner i kanten. Doft av mörka körsbär, choklad och kakao. Smak av körsbär och lätta tanniner. Elegant rödvin som passar till grillat och serveras gärna vid 16°. 100% Zweigelt.
Sauvignon Blanc
Områdets specialitet. Doft av exotiska frukter, krusbär, lime och kryddor. Servera gärna till fisk eller ljust kött. 100% Sauvignon Blanc.
Sauvignon Blanc Vom Schloss
Charmig Sauvignon Blanc som inte upplevs som en traditionell Sauvignon Blanc. Doft av vaxkaka, flinta, rök, mirabelle plommon, persika och krusbär. 100% Sauvignon Blanc.
Rosina
Trevlig cuvée på Pinot Blanc och Chardonnay. Doft av exotiska frukter och honung. Servera gärna till lagrade ostar.
Pinot Blanc
Trevlig Pinot Blanc som man på gården plockar fram vid fest. Doft av äpple, grapefrukt och citron. Servera gärna till festliga evenemang och maträtter. 100% Pinot Blanc.
Welshriesling
Doft av gröna äpplen och fina citrusfrukter, väldigt lätt i gommen och trevlig syra. 100% Welshriesling.
Welshriesling är en egen druvsort som är frisk och fräsch men bör smakmässigt inte förknippas med Riesling.
Chardonnay
Härlig Chardonnay med doft av mogna äpplen och päron. Hint av exotiska frukter i gommen, bra balans och en smak som sitter kvar länge. 100% Chardonnay.
Rosé
Rosé på druvorna Blaufränkisch och Shiraz. Doft av jordgubb, skogshallon och röda vinbär. Perfekt som aperitif eller bara som den är.
Weingut Simon Gattinger
Grüner Veltliner Loiben (Federspeil)
Doft av gröna äpplen, vitpeppar, mango och örter. Medel fylligt med fräsch syra och fruktig smak.
Grüner Veltliner Ried Klostersatz (Federspeil)
Doft av röda äpplen, rök och salt. Välbalanserad med bra samspel mellan frukt och syra i smak.
Grüner Veltliner NOMIS (Smaragd)
Doft av aprikos, gula tropiska frukter. Inslag av stenfrukter, bra syra och lite honungsmelon i smak.
Grüner Veltliner Ried Kreutles (Smaragd)
Doft av aprikos, gula tropiska frukter. Inslag av stenfrukter, bra syra och lite honungsmelon i smak.
Riesling Ried Burgstall (Federspiel)
Doft av stenfrukt, medelhavs kryddor och fläder. Djup smak med flera lager, livlig syra och fruktig smak.
Riesling Ried Höhereck (Smaragd)
Doft av gula äpplen, mango, örter och päron. Hög syra med gula frukter och honung i smak.
Riesling Ried Loibenberg (Smaragd)
Doft av stenfrukter och lime. Fruktig karaktär av tropiska frukter och mineraler och trevlig syra i smak.